しゃもじのメンテナンス

ご飯粒がくっつきにくいようにディンプル加工などが施されているしゃもじがあります。
取り扱い説明書に「ご飯粒が付着するようになったら、漂白剤に浸けるとよい」と書いてありました。
こびりついた見えないでんぷん質が漂白剤で分解されて、くっつきにくさが復活するのだそうです。
つまり徹底的にきれいにすればいいわけです。

そこで麺類やパンでしゃもじを使わなかった時も、他の食器と一緒に食洗機に入れて洗うようにしました。
すると、くっつきにくさが続きます。

集団的自衛権の行使に反対

集団的自衛権の行使に反対する中区の会のアピール行動が中区国府市場で行われました。
障害者や高齢者の医療費負担のこと、政治参加の呼び掛け、若者の生活支援などについても交代で訴えました。

市内1,713人に

新型コロナウイルスの感染者が岡山市内で26人増の1,713人に、県内で3,339人になりました。

岡山市　感染者情報
https://www.city.okayama.jp/kurashi/0000021413.html

さんデジ
https://www.sanyonews.jp/sp/article/1122557