学校給食のしゃべりば

岡山市の学校給食をみんなで良くする会の『学校給食のしゃべりば』に参加しました。
岡山市は、2021年度予算に岡山学校給食センターを移転建て替えするための土地購入費8,600㎡、240,800,000円を計上しています。
自校方式とセンター方式の違いやセンターの大規模化の影響を主な話題に、食育やアレルギー対応、地産地消など学校給食について思うことを交流しました。
zoomでも何件か、接続があったそうです。